En aquest vint-i-cinquè episodi converso amb l’Astrid Barqué sobre esport, nutrició, dieta saludable, emprenedoria, i entre altres moltes coses, com cuidant-nos per dins fa que estiguem bé per fora. En definitiva, els hàbits saludables ens fa més fàcil ser persones felices. Amb l’Astrid comencem amb la idea d’aprofundir en les diferents dietes i l’impacte en la societat, de manera que abracem modes, tòpics i comentem tant aspectes positius com negatius. En parlem de tot plegat en una conversa on al final abracem de tot, des de dietes veganes, flexiterianes o cetogèniques fins a comentar sobre diferents aspectes del que és una dieta saludable, del seu impacte en el dia a dia i sobretot en l’esport. I és que l’Astrid és un pou de coneixement que no podia deixar d’exprimir. Descobrim què és una dieta saludable, que en l’equilibri està la salut i que la rutina alimentària és còmode però no natural. També comentem la vessant emprenedora de l’Astrid, els projectes que ha iniciat, els llibres que ha escrit, com són Sport & Cook i “Habilidades para la vida. Familia y escuela“, i com ho compagina tot plegat amb una família nombrosa de 3 fills.